Restaurante

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Aquí en Cas Gasi, nos enorgullecemos de servir una comida y bedida de la más alta calidad a nuestros huéspedes.

Basada en productos de temporada de nuestro huerto ecológico y el mejor pescado fresco y carne de la isla, nuestra carta mediterránea garantiza la satisfacción del paladar más exigente.

Estamos encantados de atender cualquier petición de dieta especial o de preparar comida para llevar al barco, siempre y cuando se pida con antelación.

HORARIOS DE RESTAURANTE Y BAR*
El desayuno se sirve desde las 8.30 hasta las 11 horas
El almuerzo tiene lugar desde 13:30 hasta 16:00, con aperitivos durante todo el día.
El servicio de cena es de 20:00 hasta las 23:30.
El bar de zumos está abierto durante todo el día y el bar de cócteles sirve bebidas de 17:00 hasta la medianoche.

*Restaurante cerrado en invierno. Comida ligera y cenas privadas bajo demanda.

 

Las cartas

Descarga nuestras cartas para explorar lo que ofrecen nuestro bar y restaurante


La mejor cocina ecológica que he probado nunca. Fantástico.

Huésped, Londres
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Alimentos en Cas Gasi: no sólo la comida…

Durante años, la propietaria de Cas Gasi Margaret von Korff ha puesto mucha energía en su huerto de cultivo ecológico, situado en la misma finca.

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Desde la cocina Cas Gasi – greixonera de Cati

Muchas culturas de todo el mundo han desarrollado recetas que utilizan los sobrantes de días anteriores.

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Cócteles Frescos de Verano

En Cas Gasi hay tantos lugares hermosos donde se puede disfrutar de un cóctel. Pruebe uno de estos tres cocteles populares, o pídale a nuestro coctelero que le recomiende algo a su gusto.

En este hotel te sentirás como en la elegante mansión de un amigo

Food & Wine

Los huéspedes regresan por la discreción y el trato cordial de su propietaria Margaret von Korff y su personal

Food & Wine
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Los Vinos de Cas Gasi

La carta de vinos de Cas Gasi se parece mucho al estilo del hotel. No demasiada grande, muy refinada y totalmente discreta.

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Dentro de la cocina de Cas Gasí

Al frente de la cocina de Cas Gasí se encuentra un experimentado Chef procedente de Valencia, quien trae consigo su gran pasión por la cocina, además de una gran destreza y un magnífico repertorio de platos que han impresionado tanto a los dueños como a los huéspedes y visitantes de Cas Gasí.

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Cócteles en Cas Gasí

Unas vacaciones en Ibiza no serían nada sin cócteles y soñar despierto… ya sea junto a la piscina, en la terraza del hotel mientras cae el sol, antes, después o incluso durante la cena.

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